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1601.价值不菲的手擀面
已经厌倦了,甚至对于自己的妻子已经没有之前那么的深爱了,反而恰恰相反,随着时间的流逝,两个人的感情变得比之前更加的浓厚和热烈,只不过是因为想要一些比较轻松自在的环境,也想让自己暂时性的把夫妻二人的感情放置一下。
进厨房忙活的李凤很快就把食物给准备好了,一个手擀面对于现在的厨艺的她来说,已经是最简单的午餐解决办法了,三下五除二就能忙活个差不多。
对于他们这个家庭哪怕是吃最简单的食物,也有其本身的门道,就比如说现在面前的这一碗手擀面,看起来可能跟其他家庭普通的家常菜手擀面没什么太大的区别,但是论起精细程度要比别人家的午餐要丰富很多。
手擀面的面汤看起来也没有什么稀奇的,但是跟别人家那种清汤的相比,这些手擀面是用牛骨头从早上一直熬到现在,里面不光蕴含了丰富的营养,甚至连本身的香味儿都要超出很多。
早上熬牛骨汤的时候,本身的打算是中午吃一些桂林米粉,作为基本的汤底的,但是现在拿来做手擀面也是直接可以无缝衔接的,没有任何差池的地方。
从早上一直熬到中午的时候,怎么说起码也熬了将近四五个小时,甚至原本的牛骨都已经在大火的烹饪下变得开裂了,本身的骨髓也随着大火的剧烈烹饪,随着汤汁一起混杂在了一起,直接把骨头里面最精髓的部分全部都给榨取了出来。
而手擀面中间还夹杂了一些牛肉块儿,这些牛肉块几乎是一头牛身上最精华的里脊部分放到别的餐厅里,都是十分价格昂贵的,充当牛排主要的材料的,但是在不差钱的城堡中,这些牛肉块直接被切成四方小块的模样,当做是面食的佐料添加进锅里狠狠的烹饪起来。ΗTtPs://wωω.1㈢⑧Tχt.NΕΤ/
乳白色的牛骨汤汁,加上手擀出来的面食,同时在辅佐上一些深褐色的牛肉小块儿搭配上旁边点缀的一些蔬菜菜叶
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