第1387章 新菜孔雀开屏
“这……会好吃吗?”小饕餮眨眨眼睛,有些馋了。
厨师长笑出声:“你的大眼睛里写满了想吃。”
小饕餮不好意思的脸红:“小葫芦好可爱,看上去很好看,会好吃吗?”
她有些担心小葫芦只是好看,却不好吃。
她很难想象小葫芦里是螺蛳肉,口感会是什么样子的呢?
厨师长笑道:“我觉得这道菜不错,改良改良,可以作为店里的新菜。”
“正好有新鲜的螺蛳,我给你露一手!”
闻言,小饕餮的大眼睛更亮了,期待的看着厨师长。
厨师长在小姑娘期待的目光下很有仪式感的穿上厨师服,戴上厨师帽,一脸自信:“好好瞧着!”
小饕餮对跟拍哥哥招招手:“快,给厨师长爷爷拍一个特写!”
厨师长用签子将螺蛳肉串在一起,然后蘸上面糊,放油锅里炸,定型后捞出,等炸了一锅后,放凉,再复炸一遍,沥干油,取出签子,摆盘。hτtps://m.1叁八tΧΤ.иeΤ/
摆盘也有讲究,先用黄瓜花