第五百一十三章 南北方的差异
子都对不起你。
只要是端上桌的每一道菜，都是实打实地“加强plus版”，一道更比两道强。
遇到更硬核点的，直接把一口黑黝黝的大锅端上桌。
充分应了那句老话：“吃着碗里的，看着锅里的”。
这文化差异也是没谁。
当然这其中有着独特的文化在其中，羊城这里有钱，有钱的地方往往吃得更加精细。
有钱嘛，就要讲究仪式感，而仪式感怎么来，当然是用钱来弄。
不花钱还想要仪式感可能吗。
而到了北方，冬季的时候能到零下几十度，可以说滴水成冰，出去放水都得带根棍。
在这种情况下，做菜也不是件容易的事。
一盘菜炒出来，往那边一放，很快就能变凉，稍等一下就能结冰。
想想看，若是宴席的时候弄上十几道菜早变凉了。
要是像粤菜这样精致，呵呵滚烫的热菜，撑不了两分钟就得变成冰坨子，咱还吃个什么劲。
本来就是冬天，冷的受不了，还去吃冰冰凉凉的饭菜，谁愿意吃。
当然得大盆保暖，大量的菜在一起不容易凉，吃着也方便。
可是他不习惯，就那么两块肉，咱吃什么劲。
怪不得除了本地之外，其他地方的粤菜推广并不顺利，这是有客观条件。
你往北方推广个试试，人家吃饭，讲究的是大碗海碗，你就弄这么两块肉，恐怕很多人认为这不够塞牙缝的。
我们大块吃肉大碗喝酒，你非得给我弄个塞牙缝的菜，吃个什么劲。
这道菜吃完了，下道菜还没上来，怎么滴，我总不能眼巴巴的等着你上菜。….我等一道菜行两道菜行，每道菜都得等着，吃一口等半天吃一口等半天，谁愿意。hτtps://m.1叁八tΧΤ.иeΤ/
自然就不受人喜欢。
不过还好，对他而言，尝尝新鲜，还是很不错的。
老饕嘛，就得尝尽世间百味，尝尝这些菜的味道如何。
反正咱就是尝个味，又不是准备在这边安家落户天天吃，尝尝味道还是很不错的。
实在不行，尝不惯这粤菜的精致，我可以去其他菜系的餐馆吃饭，并没有什么。
吃饱喝足回去休息，杜云敏锐的察觉到服务员对他指指点点，看来昨天的事还没有过去。
我去，我这是抓了群佛爷呀，又不是干什么违法乱纪的事，相反咱这是好事，结果你们弄成这样，这是要干什么，咱不带这么玩的。
罢了，此处不留爷自有留爷处，我直接去其他地方不行吗。
当即跟他们说了声，退房告辞离开，去其他地方找了个酒店住下。
直接远离自己最初的酒店。
在这里可没有人知道自己的身份，还不是他想怎么说怎么说。
再说咱又没干过什么违法乱纪的事，咱是干了好事啊，真是的。
可哪怕是干了好事，自己竟然也被他们给逼得不得不离开，只要想起来，杜云便感觉郁闷。
早晨起床当然是接着吃，只不过这次他将视线看向比较稀奇的菜品上。
比如各种野味，。
人嘛，都这样，这山看着那山高，饿着肚子想吃饱，吃饱了想吃更好的，吃好了又想吃稀奇的，总之没有满足的时候。
而他现在便想尝尝这里到底有多少稀奇古怪的菜品。
专门找了家制作野味的饭店，杜云要过来菜单，想要看看这里到底有什么稀奇古怪的菜肴，可以让人品尝。
三吱儿、清蒸旱獭、油炸蜈蚣、爆炒鲎鱼、红烧果子狸、香露穿山甲、爆炒眼镜蛇、葛根烧蝙蝠……
一个两个三个四个，杜云都不知道说什么好，你这太希奇了，咱下不了口啊。
敢问有多少人有这种钢铁之胃，能够吃的下去。
草草点了几道菜，好逮还是他能吃的，比如龙凤斗。
龙虎斗还是算了，虎那是猫啊，敢问有多少人喜欢吃猫肉。
至少在其他地区没有几个人会吃。
遥想当年，小时候家里穷，他对猫肉其实也打过主意，想着反正都是肉，自己好歹能吃上肉，准备抓一只猫尝尝。
然后就