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神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始

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901、一脸涨见识的姿势!
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  年轻人把他们家乡的这个传统小事给传出去了,所以老太太倒也是非常的高兴。

  很快的老太太就把这个蚵仔煎给做好了。

  “哇,看起来好好吃的样子。”

  陈飞他们的跟拍团队是有年轻人,说出这句话的其中一个工作人员小女生。

  她还是下意识的说出声的。

  “这样子的煎饼我以前都没有看到过。”

  “这个可不是煎饼啊,他是有名字的,叫做蚵仔煎,其实念起来还真的是比较拗口,但是很多人都已经读习惯了。”

  老太太显然耳朵非常灵敏,一下子就听到了这个工作人员的声音,然后纠正到。

  很快的老太太就把这个蚵仔煎给做好了。

  看上去确实是像一个鸡蛋饼,还像是一道菜,没有见过的人感觉奇奇怪怪的,但是光是从这个颜色色泽之类的看。上去就觉得口味是非常不错的。

  老太太在这个蚵仔煎上面撒上一小层酱料,这一小层酱料是老太太她老家的独家秘方,加上这个酱料的话,这个蚵仔煎更是有独特的美味。

  因为是在拍摄节目的缘故。

  老太太做的不多,这些自然是给现场的三位嘉宾吃了。

  陈飞也端到了这一份新鲜出炉的蚵仔煎。

  光是闻起来味道就觉得非常不错了。

  陈飞吃了一口,居然觉得非常的不错。

  “蚵仔煎虽然到处都吃得到,但是很多人还是抱持著要吃蚵仔煎,就要到蚵仔产地去吃的观念,例如要到福市沿海城市,湾市和潮安地区的特色小吃这些盛产蚵仔的养殖地去吃,因为要做出好吃的蚵仔煎,最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔,这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖,不必因为长途运送而浸水,所以颗颗肥美硕大、鲜美无比,做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过,不是住在产地的人也别抱憾,因为现代运输技术发达,所以即使是远在台北,也能吃到每天新鲜运.送的甜美蚵仔。”

  老太太在一旁说。
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