返回

李恒

首页
关灯
护眼
字体:
第130 章 椒盐魔眼蛙
上一章 目录 下一章
『章节错误,点此报送』
  了。

  然后往锅中加入一勺食盐,继续翻炒,直到盐粒微微变黄即可。

  炒好了的花椒和盐粒铺在案板上晾凉,凉透后用擀面杖将其碾碎,这样简易版的花椒盐就做好了。

  “嘻嘻,李恒哥哥,我能尝尝这个椒盐吗?”

  李恒刚把做好的椒盐装入碗中,鹿小小就很是好奇的凑了过来,歪着头问道。

  怪只怪李恒在炒制椒盐的时候,将那股独特的芳香味道给激发了出来。

  再加上大家对魔眼蛙肉的期待,直勾引的一众学徒合不拢嘴。

  只是其他人并没有鹿小小表现的这么夸张而已,竟然连调料都不放过。

  李恒深知鹿小小的德行,懒得跟她费口舌,直接用勺子舀出小半勺椒盐。

  “接着。”

  鹿小小张开小手,李恒将炒好的椒盐倒在她的手掌上。

  “谢谢李恒哥哥。”

  鹿小小美滋滋的用食指蘸起一点椒盐放入嘴中嗦螺,暂时吃不到蛙肉就只能先吃点调料解馋了。

  “砸~砸~”

  看到鹿小小吃的这么投入,李恒忍不住问道:“好吃吗?”

  “嗯嗯,好吃,又香又麻又咸,李恒哥哥你要不要尝尝看?”

  鹿小小嘴上回答着李恒,眼睛却盯着放在一旁腌制的蛙肉,一口一口的吃着手里的椒盐。

  “呵呵,不用了,那你干嘛要一直盯着盆里的魔眼蛙肉呢?”

  鹿小小怪异的行为引起了李恒的兴趣。

  “你不让我生吃蛙肉,我就只能盯着它们,一边吃椒盐,一边想象椒盐魔眼蛙的滋味了。”

  “小小,你还真是个人才啊!”

  李恒竖起大拇指,对鹿小小说道,古有曹贼望梅止渴,今有她鹿小小观肉解馋。

  为了防止鹿小小将自己给馋死了,李恒不敢再耽误,立马开始了烹饪椒盐魔眼蛙的后续步骤。

  腌制好的魔眼蛙肉需用棉布沾干表面水分,加入适量用土豆制作的淀粉,用手抓匀,要使蛙肉的表面都覆盖上一层淀粉。

  热锅后加入冷油,油烧热至八成左右后,下入蛙肉。

  “刺啦,刺啦。”

  魔眼蛙肉进入油锅后,发出了阵阵声响,不断地刺激着周围的学
第130 章 椒盐魔眼蛙(2/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一章 目录 下一章