第24章 想要酿酒
了。
江雪晨心道,这才是恋爱该有的模样。
黑子回家去取木匠工具了,江雪晨也没有闲着。
他去河边采摘可以制造酒曲的原料的了,开着紫红色麦穗花的辣蓼草,桂树叶,以及墨旱莲。
江雪晨想要制作《天工开物》里面的地瓜烧。
江雪晨有很多谷物,但是用谷物酿酒在这是个时代太奢侈了,容易被人审查。
江雪晨可是还有30多亩的河滩地,那些砂质土地是最适合种植地瓜的了。
江雪晨先是将三种草烘干,然后碾碎。
将这些药草和一些米粉放在一起,加水搓成丸子。
然后放在稻草之中,等待着自然的发酵,直到丸子上面长出白色的斑毛才算成功。
如果丸子上出现了其他颜色的毛,那酒曲就制作失败了。
江雪晨原本打算在空间内完成酒曲制作的,但是一想到种植红薯也需要时间,他就决定让丸子自然发酵。
也许自然发酵的酒曲,会酿造出更好风味的酒。
黑子带来了成套的木匠工具,江雪晨却没有现在就做家具。ΗΤtΡS://WwW.①三㈧ΤΧΤ.Πêt/
江雪晨要在外面的沙滩地种植红薯,他不像错过时节。
黑子有些疑问的说道。
“沙滩地全是沙,草都不爱长,我们在上面种植红薯,村里人会说我们sb的。”
“他们不知道,有些作物就喜欢在沙土地上生长,比如红薯,西瓜,花生。”
三娘在屁股后面对黑子骂骂咧咧的说道。
“让你干啥就干啥,哪有那么多的屁话?”
江秋水则是皱着眉头说道。
“只有我们五个人开荒30亩地,怕是要错过种植红薯的时间,如果能借生产队的黄牛耕地就好了,可惜他们不会借给我们的。”
江雪晨现在很庆幸自己认识了徐光头。
他喜欢徐光头这个朋友,更喜欢徐光头的手扶拖拉机。
江雪晨又借来了徐光头的手扶拖拉机,他用了两天时间,终于耕好了30亩地。
江秋水也从生产队里面购买到了红薯扦插的枝苗,他们将红薯的枝苗全部扦插在了地垄上。
江雪晨还偷偷给这些红薯浇灌了灵泉水,剩下的时间,就是等待收获了。
黑子夫妻则是被江雪晨派去建造猪圈了。
家里面的16头小猪已经可以住猪窝了,将家里面的猪放入猪圈以后。
江雪晨的家里面终于干净了,再也不用听猪叫声起床,闻着猪粪的味道吃饭了。
现在他的农庄已经颇具规模了,江雪晨又让大家去山里面砍伐一些荆条,做成篱笆墙将农庄围起来。
不管是篱笆墙还是砖墙效果是一样的,只防君子,不防小人。
江雪晨则是将家里的马棚收拾干净,他要给自己家做家具了。
反正时间那么多,做家具就当做手工了,不然日子也太无聊了。
江雪晨把空间里面的几颗榆树全都砍伐了。
江雪晨刚打算制造家具,就发现家里面没有电锯,全靠手锯的话,他江雪晨还不得累死。
江雪晨趁着家里面没人,又将榆树弄到了