第194章 白菜豆腐煲和瓦罐汤
不过看她吃得那么欢快,他跟着夹了一块,然后就愣住了,这是白菜?
“你没有放肉?”比他吃过的猪肉白菜还要好吃!
“没有呀,我放了一点点小米辣,下次我再放点粉丝,会更好吃的!”怕他回来饿,粉丝泡发来不及,匆匆忙忙就做了。
“这样就很好!”早知道应该多买点豆腐,她那里能存放,地窖里还有很多白菜。
“我们可以自己多豆腐呀!”陆西橙笑眯眯的,“不过做豆腐很累,要把黄豆磨成豆浆!”
她别墅有破壁机,不过陆西橙用的很少,可能和她从小被老人带大有关,他们都不喜欢这种过于现代化的机器,比如她曾经买过一个包饺子的磨具,包饺子时只要把皮和馅儿在磨具上放好,然后两边一夹,就是一个漂亮带皱子的饺子,特别好用。
可惜被她奶奶好一通嫌弃,说这样包出来的饺子没有灵魂,没有人文精神,陆西橙不懂,一个饺子还要什么精神。
不过跟什么人学什么样,时间久了,她也不太用了,那包饺子神器用了一次就被束之高阁了,她至今捏出来的饺子还是奇形怪状的。
石磨磨出来的豆浆味道也和破壁机做出来不同,陆西橙小小的研究过,这应该和豆浆和能量的释放有关,石磨磨齿均匀运转速慢,能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,能使让黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,而且味美异常。
“那个小石磨很久没用了,等我找出来,怎么做,你来说,我动手!”霍竞川说道。
“好呀!”陆西橙吃完,坐着等他吃,看到墙角的包裹,“你有没有给我爸打电话?”她也知道邮局有电话了。
霍竞川点头:“打了,你爸爸以为肉是我打的野猪肉,我不好解释,就认了下来!”他把最后一口汤喝掉,“我还把联系了火车列车员的事情和叔叔说了,他说沪市那边他会安排!”两个男人说的话不多,他简单交代了下。
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