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第2221章 妾身看着都不忍心吃它,但是……
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  激起了好胜之心,自信而又从容地一笑。

  “哈,区区几条鱼,岂有老夫钓鱼不上来的。”

  “既然如此,那小婿就先去瑶光殿的小厨房那里,看看有没有适合的食材,先把高汤给整出来。”

  “行,你去吧,来来来,小兕子你且坐着,看为父怎么钓上鱼来。”

  “好啊好啊,爹爹加把劲,女儿给你按摩按摩,省得爹爹你累着……”

  又是公式化的父慈女孝,一旁的长孙皇后,想了想,又慵懒地躺了回去,继续翻书,由着他们父女钓去。

  #####

  武媚娘自然也不会留在这里干扰他们一家三口,而是以打下手的名义跟着程处弼一起齐开。

  来到了那间小厨房,打量着这里熟悉的陈设,还有那位点头哈腰蹿过来的御厨。

  虽然这位肥头大耳粗脖子的御厨已经年过四旬,但是却与程三郎也算是有师徒之谊。

  当然,程三郎是他师傅,胖御厨只能算是弟子。

  程处弼跟这位胖御厨寒暄几句之后,就开始动起了手来,涮鱼,最要紧的,就是需要一锅好汤。

  谷</span>而且这锅好汤,要起到提鲜、去腥的作用。

  几乎每一家生意极佳的涮鱼店,都会有他独特的浓汤配方,程处弼这位既爱吃又爱亲自动手的人自然也不能免俗。

  除了高汤之外,其实还有一个相当重要的原因,那就是对于刀功特别讲究。

  要的就是快狠准,而且一定要切得足够薄,让鲜鱼片一入锅就会陡然卷曲,然后出锅。

  但凡是那鲜鱼片的毫度不能粘着碟子底,厚度在一毫米以上的,呵呵……

  那滋味,完全就变了模样,这一点,吃遍当地涮鱼店的程处弼自然是有很深的心得和体会。

  程处弼自然是曾经刻苦钻研过这样的片鱼刀法,很有心得,但就是太特么累人。

  片上三五斤鱼肉,就能够让自己两膀发酸发涨。

  但是现在,为了能够让九洲池变成稳定的生态鱼食材供应点,程处弼算是豁出去了。

  那边熬
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